วันอาทิตย์ที่ 26 มกราคม พ.ศ. 2557

อุปกรณ์ ขนมเบเกอรี่ เลือกซือ้ได้อย่างสะดวก 24 ชม


                อุปกรณ์ขนมเบเกอรี่ สมัยนี้มีความหลากหลายและหาซื้อได้ง่ายทั้งตามร้านขาย อุปกรณ์ ทำเค้ก  โดยตรง รวมถึงในโลกของ Social Network ก็มีการจำหน่ายอุปกรณ์ ขนมเบเกอรี่เช่นกัน นอกจากอุปกรณ์ ขนมเบเกอรี่จะหาซื้อได้ง่ายแล้ว เทคโนโลยีที่แปลกใหม่ก้าวเข้ามาทำให้อุปกรณ์ ขนมเบเกอรี่นั้นมีการพัฒนาและหลากหลายมากขึ้น จากเมื่อก่อนการทำเบเกอรี่ที่ผ่านความร้อนนั้นต้องใช้เตาอบตัวใหญ่ๆเท่านั้น แต่ในตอนนี้ก็มีเตาอบตัวเล็กๆหลายขนาดแล้วแต่ความเหมาะสมกับเรา มีเครื่องทำแซนวิซ เครื่องทำวาฟเฟิล เครื่องทำโดนัท รวมถึงในญี่ปุ่นนั้นก็ออกแบบผลิตภัณฑ์จำพวกทำเบเกอรี่ในไมโครเวฟอีกด้วย ซึ่งนับว่าน่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว
                อุปกรณ์ขนมเบเกอรี่ นั้นจะต่างกันไปตามชนิดสัญชาติของเบเกอรี่ที่ทำ ยกตัวอย่างเช่น เบเกอรี่สัญชาติไทยหรือขนมไทยมักจะเป็นขนมที่ผ่านการนึ่งหรือต้ม (พวกแกงบวดต่างๆ) ใช้กะทิเป็นองค์ประกอบหลัก มักจะนิยมใช้วัตถุดิบธัญพืชที่มีประโยชน์และแต่งกลิ่นด้วยมะลิ ใบเตย,เบเกอรี่สัญชาติฝรั่งเศส จะเป็นขนมที่ผ่านการอบ ทั้งพวกเค้กหรือขนมปัง จะเน้นความหนักแน่นของรสสัมผัส หอมกลิ่นเนยคุณภาพดี มักแต่งกลิ่นด้วยวนิลาซึ่งมีทั้งวนิลาฝักแท้หรือกลิ่นสังเคราะห์,เบเกอรี่สัญชาติญี่ปุ่น จะมีทั้งนึ่ง ต้ม อบ ซึ่งจุดเด่นของเบเกอรี่สัญชาตินี้คือจะมีรสสัมผัสทางบางเบา หวานน้อย เน้นการดึงรสชาติดั้งเดิมของตัววัตถุดิบที่นำมาทำ

                อุปกรณ์ขนมเบเกอรี่ นั้นมีราคาตั้งแต่ราคาไม่สูงที่เหมาะกับผู้เริ่มต้นไปจนถึงราคาสูงที่เหมาะกับมืออาชีพ ซึ่งหากเราเป็นผู้ที่สนใจในการทำขนมเบเกอรี่นั้นก็สามารถเลือกซื้ออุปกรณ์ เบเกอรี่ได้ตามความเหมาะสมของเรา อาจจะเริ่มจากที่ตีไข่สักอัน เตาอบสักตัว พิมพ์ขนม พิมพ์เค้กอีกนิดหน่อย แค่นั้นก็สามารถทำเบเกอรี่ได้หลายสิบชนิดแล้วค่ะ เพราะอุปกรณ์เหล่านั้นคืออุปกรณ์หลักๆ แล้วถ้าหากใจเรารักจะทำขนมเบเกอรี่แล้วล่ะก็ค่อยๆซื้อเก็บเพิ่มอีกทีละชิ้นสองชิ้น รับรองว่าคุณจะต้องหลงเสน่ห์ของ เบเกอรี่ไปแน่นอนเลยค่ะ 
 อุปกรณ์ เบเกอรี่

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น